Burrata mit Tomaten

Name: Burrata mit Tomaten
Total time: 10 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: Datterini (nach Belieben); 4 Stk Burratas; 1 Handvoll Basilikum; Olivenöl, nativ (nach Belieben); Salz (nach Belieben); Crema di Balsamico (nach Belieben)

10 Min., Anfänger

Vegetarisch

5,0 von 5 Sternen (1 Bewertung)

Lord Alexander Diem

Zutaten für 4 Portionen

nach Belieben Datterini
4 Stk Burratas
1 Handvoll Basilikum
nach Belieben Olivenöl, nativ
nach Belieben Salz
nach Belieben Crema di Balsamico

Nährwerte

pro Portion

✦18 g Eiweiß
✦380 Kalorien
✦8 g Kohlehydrate
✦31 g Fett

✦ geschätzt

Bemerkung des Kochs

Der Hofkoch war faul, der Herd blieb diesmal kalt…

So kocht Ihr es · 2 Schritte

Die Datterini Tomaten halbieren. Basilikum grob hacken.
Den Burrata mit den Tomaten anrichten. Mit Olivenöl, Salz und Balsamico Creme abschmecken. Den Basilikum darüber streuen, und servieren.

Jetzt kochen

Arbeitsschritte

Die Datterini Tomaten halbieren. Basilikum grob hacken.
Den Burrata mit den Tomaten anrichten. Mit Olivenöl, Salz und Balsamico Creme abschmecken. Den Basilikum darüber streuen, und servieren.

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